The Bacillus natto is terrible.

Tomatoとlotus rootがanti-agingであることはわかった。

今日はNattoについて調べてみた。
Nattoに含まれるNattoには、PolyamineとNattoウキナーゼと呼ばれる栄養成分が
含まれてる。Polyamineは体内に取り入れられると動脈硬化の予防につながる。
　コレステロールが血管に付着する際に生じる血管の炎症を抑制しますので、
それにより動脈硬化の進行を遅らせることができる。
動脈硬化は脳卒中や心筋梗塞の原因となりますので、それらの予防につながります。
　また体内のPolyamineは乳酸菌で増加しますので、Nattoを食べるときに同時に
ヨーグルトを食べるとさらにPolyamineが増加して健康効果が高まります。
　べつの言い方をするなら、血管の若さを保つことができます。

もうひとつは、Nattoウキナーゼで、これもNatto菌に含まれる成分で、体内に取り
込まれると血栓を溶かす作用を生じます。これにより、血栓ができにくくなり、
脳卒中や心筋梗塞の予防になります。
　Polyamineも、Nattoキナーゼも血栓予防効果があるので一層効果が期待でき
そうです。
　一見、腐った大豆のようなNatto（本当に腐っているのかも知れない）だが、ばかに
出来ない、毎日食べれば血液がサラサラに流れ、血管の内側もツルツルになるかも。